趨勢(shì)家庭食品業(yè)務(wù)策略和靈感-Bukalapak
古老的格言說(shuō)“條條大路通羅馬” ,而今天的諺語(yǔ)說(shuō)“條條大路通錢”。是的,你可以做各種生意來(lái)賺錢。其中之一是開(kāi)辦一個(gè)正在流行的家庭食品業(yè)務(wù)?,F(xiàn)在流行的家常菜有哪些?
1.當(dāng)代甜甜圈
你一定對(duì)甜甜圈很熟悉吧?面包是圓形的,中間有一個(gè)洞。很久以前,甜甜圈就從未失去過(guò)他們的粉絲。難怪賣甜甜圈的食品生意今天仍然很受歡迎。對(duì)于那些有興趣開(kāi)始家庭食品業(yè)務(wù)的人來(lái)說(shuō),現(xiàn)代甜甜圈如bomBoloni或lukumades可能是一種選擇。
Bomboloni是一種起源于意大利的甜甜圈,中間沒(méi)有洞。不像大多數(shù)甜甜圈的配料都在甜甜圈上。 Bomboloni在甜甜圈里面有配料。
而lukumades是典型的希臘甜甜圈,具有小圓形(非常類似于圓豆腐?。?。這種典型的希臘甜甜圈外面有松脆的質(zhì)地,但里面很軟。這兩種甜甜圈目前在大城市很受歡迎,因?yàn)樗鼈兣c普通甜甜圈相比具有獨(dú)特的味道和質(zhì)地,非常適合那些有興趣開(kāi)展家庭食品業(yè)務(wù)的人。
2. 水果三明治
這就是在印度尼西亞也流行的家庭食品企業(yè)之一,水果三明治!怎么能只賣水果三明治,卻賣的很好?因?yàn)檫@是日式三明治。水果三明治由軟面包、生奶油和新鮮水果如橙子、草莓和獼猴桃制成。
由于其清爽健康的口味,水果三明治正慢慢成為印度尼西亞的一種時(shí)尚食品。除此之外,這種食物的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是它是定制的,所以買家一定會(huì)得到一個(gè)新鮮的水果三明治!
制作這種日本水果面包的主要原料也不難找到。您只需要準(zhǔn)備軟面包、生奶油或奶油奶酪和新鮮水果。確保您始終使用最優(yōu)質(zhì)的水果。讓你賣的水果三明治吃起來(lái)總是新鮮的!
3. 饅頭
實(shí)際上,這種小吃在印度尼西亞已經(jīng)存在了很長(zhǎng)時(shí)間,但直到最近才成為一種趨勢(shì)。饅頭其實(shí)和bakpau還是“兄弟”。兩者都是通過(guò)蒸制和使用面包的基本成分來(lái)烹制的。不同的是,饅頭以其美味的餡料而聞名,如斯里卡亞果醬、香蘭或巧克力。還有一種咸味的餡料,比如蛋黃醬包子。
如果你想開(kāi)一家像饅頭這樣的食品企業(yè),沒(méi)有必要復(fù)雜,因?yàn)槟憧梢詮墓?yīng)商那里購(gòu)買面包和果醬(出售饅頭的兩種主要原料)等原料。所以你只需要準(zhǔn)備一個(gè)銷售地點(diǎn)和設(shè)備。
4. 玉米熱狗
如果這是自韓劇創(chuàng)業(yè)熱潮以來(lái)就風(fēng)靡一時(shí)的零食。盡管它被稱為玉米熱狗,但這種食物不含玉米。而不是香腸或馬蘇里拉奶酪。但是這種食物仍然使用含有玉米的基本成分,即稱為玉米面的玉米粉。
與質(zhì)地細(xì)膩的玉米淀粉相比,玉米面的質(zhì)地較粗糙。出售玉米熱狗的主要原料也很容易獲得,因?yàn)槟梢栽?.com 等市場(chǎng)在線購(gòu)買它們。
家庭食品業(yè)務(wù)的營(yíng)銷策略
如果您找到了適合您的食品業(yè)務(wù)的食品類型。現(xiàn)在是制定正確戰(zhàn)略的時(shí)候了。使您的商品變得精巧。那么適合您業(yè)務(wù)的策略是什么?
1. 捆綁促銷
食品產(chǎn)品最常見(jiàn)但仍然有效的策略是促銷捆綁。通過(guò)出售您的銷售食品捆綁銷售,銷售的百分比會(huì)更高,也會(huì)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。例如,您出售甜甜圈并有購(gòu)買一打的特殊促銷活動(dòng)。潛在買家肯定更愿意一次購(gòu)買一打,而不是一個(gè)。
2.獨(dú)特的包裝
還記得麥當(dāng)勞快餐店擁有的Happy Meal菜單嗎? Happy Meal 的包裝很可愛(ài),讓孩子們愛(ài)不釋手。你可以模仿這個(gè)策略來(lái)銷售你賣的食物。您知道,獨(dú)特而有吸引力的包裝可以用作您的食品業(yè)務(wù)的品牌。
3. 風(fēng)味變體
這是銷售食品的關(guān)鍵策略之一:風(fēng)味變體!是的,獨(dú)特的口味,如 klepon 口味的甜點(diǎn)盒或 es teler 可以幫助增加您的銷售額。當(dāng)然,要獲得獨(dú)特的風(fēng)味變體,您必須先進(jìn)行一些研究。根據(jù)潛在買家的口味。
因此,這些是針對(duì)正在流行的家庭食品企業(yè)的一些建議。不要忘記提前研究和發(fā)現(xiàn),以生產(chǎn)能夠吸引目標(biāo)市場(chǎng)注意力的產(chǎn)品。想開(kāi)始銷售?讓我們?cè)?Bukalapak 上賣東西吧!
在準(zhǔn)備銷售計(jì)劃時(shí),不要忘記查看下面的視頻,了解 Bukalapak 禁止哪些產(chǎn)品。還可以訂閱 Bukalapak 的 Pelapak Academy Youtube 頻道,以獲取其他在線銷售技巧。
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