餐飲服務(wù)許可證資質(zhì)申請(qǐng)條件及所需材質(zhì)
隨同經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)在越來(lái)越多的人創(chuàng)業(yè)從事餐飲行業(yè),同時(shí)國(guó)度關(guān)于餐飲行業(yè)的把控也是非常嚴(yán)厲,最近很多人在咨詢:餐飲服務(wù)許可證資質(zhì)申請(qǐng)條件及所需材質(zhì):
餐飲服務(wù)許可證資質(zhì)審批條件
申請(qǐng)人向食品藥品監(jiān)視管理部門申請(qǐng)餐飲許可證應(yīng)該符合相干的資質(zhì)審批條件:
(一)、應(yīng)有合適于所生產(chǎn)和供給的食物的品種和數(shù)目的食品原料加工和食品存儲(chǔ)場(chǎng)合,并應(yīng)堅(jiān)持該場(chǎng)合的環(huán)境整潔,并規(guī)定遠(yuǎn)離有毒或有害場(chǎng)合及其他污染源。
(二)、具有與所生產(chǎn)和供給的食物的品種和數(shù)目相適應(yīng)的商業(yè)裝備或設(shè)施,并應(yīng)具有用于消毒,更衣,洗手,自然采光,照明,通風(fēng),冷凍和冷藏,防塵塵的相應(yīng)裝備或設(shè)施。另外還要設(shè)置防蠅,防鼠,防蟲,洗滌,廢水處置以及垃圾和其他廢物的儲(chǔ)存裝備設(shè)施。
(三)、配備接受過(guò)食品安全培訓(xùn)并符合有關(guān)條件的食品安全管理人員,以及符合單位實(shí)際情形,確保食品安全的規(guī)章制度。
(四)、有合理的布局和加工工藝,以防止加工食品與即食食品,原料和制成品之間的交叉污染,并避免食品與有毒或不潔物資接觸。
(五)、國(guó)度食品藥品監(jiān)視管理局或者省,自治區(qū),直轄市食品藥品監(jiān)視管理部門規(guī)定的其他條件。
申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證應(yīng)提交以下材質(zhì)
1、《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書。
2、名稱預(yù)先同意證書(經(jīng)營(yíng)其他業(yè)務(wù)的,可以提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本)。
3、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)合及裝備布局,加工工藝,衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。
4、法定代表人(負(fù)責(zé)人或者所有人)的身份證明(復(fù)印件)和闡明材質(zhì)。
5、符合條件的食品安全管理人員的資料。
6、確保食品安全的規(guī)章制度。
7、國(guó)度食品藥品監(jiān)視管理局或者省,自治區(qū),直轄市食品藥品監(jiān)視管理部門規(guī)定的其他材質(zhì)。
申請(qǐng)人提交的材質(zhì)真實(shí),完全,并對(duì)材質(zhì)的真實(shí)性負(fù)責(zé)
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